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Comment faire des cookies CBD aux pépites de chocolat ?

Comment faire des cookies CBD aux pépites de chocolat ?

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Ce n'est jamais le mauvais moment pour faire cuire une fournée de cookies aux pépites de chocolat. Cette fois-ci, pourquoi ne pas ravir vos amis et votre famille avec des cookies maison infusés au CBD ?

Il existe de nombreuses façons d'inclure du CBD dans les cookies, mais nous pensons que le mieux est de les préparer avec de la fleur de CBD. Apprenez à cuisiner des cookies aux pépites de chocolat délicieusement puissants grâce à cette recette et à notre mélange de fleurs Jack Herer & Cherry-pie 15%.


Qu'est-ce que des Cookies au CBD?

Les cookies CBD sont des cookies qui contiennent du CBD. Dans certains cas, vous pouvez acheter des cookies précuits qui ont été infusés avec du cannabidiol. Tout le monde sait cependant que les cookies faits maison sont les plus savoureux et il est étonnamment facile de faire infuser des cookies au CBD dans sa propre cuisine.


Pourquoi devrais-je faire des cookies aux pépites de chocolat avec de la fleur de CBD ?

Délicieux, les cookies aux pépites de chocolat procurent un sentiment de détente et de satisfaction sans pareil. Combinés au CBD, ces biscuits bien-aimés deviennent encore plus relaxants, et faire ses propres cookies au CBD avec de la fleur de chanvre procure le meilleur goût et les plus grands bienfaits.

La plupart des cookies au CBD préfabriqués contiennent de l'isolat de CBD ainsi que de nombreux conservateurs et autres ingrédients artificiels. L'isolat de CBD ne procure cependant pas d'effet "d'entourage", donc il est moins efficace, et ce n'est pas parce que vous vous régalez de biscuits sucrés que vous voulez charger votre corps de toxines artificielles.

Certains cookies au CBD contiennent un extrait de CBD à large spectre ou à spectre complet. Malgré cela, ils ne sont pas comparables aux biscuits que vous pouvez préparer dans votre propre cuisine avec du beurre infusé avec de la fleur de CBD de qualité supérieure.


Jack Herer & Cherry-pie est le combo parfait pour vos biscuits

Chaque souche de fleur de CBD possède un mélange unique de terpènes. En fonction des terpènes qu'elle contient, une souche de fleur de CBD peut avoir un goût complètement différent d'une autre.

En tant que sélectionneurs experts de Cannabis sativa, nous avons passé des heures à expérimenter différents cultivars de fleurs riches en CBD, et nous avons développé un goût de connaisseur en ce qui concerne le goût et les effets de chaque souche. Le mélange de fleurs Jack Herer & Cherry-pie 15% possède toutes les caractéristiques nécessaires pour donner un coup de fouet aux biscuits aux pépites de chocolat faits maison. Voici quelques uns des points forts de ces deux souches :

  • Effets de l'hybride à dominances Indica et Sativa
  • Profil des terpènes aux cerises et agrumes
  • Souches cultivées à l'extérieur sans contaminants agrochimiques
  • 15% de CBD

Comment fabriquer des cookies au CBD

Faire des cookies CBD à la maison est presque aussi facile que de faire des cookies aux pépites de chocolat. Résumons les étapes que vous devrez suivre, puis nous vous donnerons plus de détails :


Infuser le mélange de fleurs de CBD Jack Herer & Cherry-pie 15% dans du beurre

Mélangez le mélange de fleurs de CBD Jack Herer & Cherry-pie 15% et le beurre dans un bain-marie ou une casserole réglé(e) sur feu doux, et laissez mijoter la solution pendant environ 30 à 60 minutes avant de l'égoutter.


Mélangez le beurre de CBD, le sucre et le sel en une pâte

Mettez le beurre infusé au CBD, le sucre, le sel, l'œuf et la vanille dans un grand bol et fouettez-les ensemble.


Ajoutez la farine, le bicarbonate de soude et les morceaux de chocolat

Ajoutez la farine, le bicarbonate de soude et les morceaux de chocolat dans le mélange, et mélangez tous les ingrédients à l'aide d'une spatule.


Déposez la pâte sur une plaque à biscuits et faites cuire pendant 12-15 minutes.

À l'aide d'une cuillère à glace, déposez la pâte terminée sur une plaque à biscuits, puis faites-la cuire au four à 180° pendant 12 à 15 minutes.


Dégustez les biscuits une fois qu'ils sont refroidis

Sortez les biscuits du four, laissez-les refroidir et profitez de la puissance des cookies aux pépites de chocolat combinés à la fleur de CBD.

Ingrédients
Maintenant que vous avez une vue d'ensemble de la cuisson des cookies au CBD, nous allons vous fournir des informations détaillées sur les matériaux et les ingrédients dont vous aurez besoin pour accomplir cette tâche :

Matériel
  • Casserole
  • Filtre à mailles
  • Etamine
  • 2 bols pour les mélanges
  • 1 jarre
  • Sonde de cuisine
  • Papier sulfurisé
  • Plaque de cuisson
  • Tamis
  • Fouet
  • Spatule
  • Cuillère à glace

Ingrédients

  • 3-10 grammes de notre mélange de fleurs de chanvre Jack Herer & Cherry-pie 15%
  • 1 tasse de beurre
  • 1 tasse de sucre en poudre
  • 1,5 tasse de sucre brun
  • 2 cuillères à café de sel
  • 2 œufs
  • 2 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 2,5 tasses de farine
  • Pépites de chocolat

Instructions

Commençons par des instructions sur la façon d'infuser la fleur de CBD dans le beurre, puis nous ajouterons plus de détails à la recette simple que nous avons énumérée ci-dessus :

Comment faire du beurre de fleurs de CBD

  1. Broyez votre mélange de fleurs de chanvre Jack Herer & Cherry-pie 15%
  2. Posez-le sur du papier sulfurisé posé sur une plaque de cuisson
  3. Décarboxylez vos bourgeons en les faisant cuire à 120° pendant 30-45 minutes
  4. Combinez la fleur de chanvre décarboxylée avec du beurre dans une mijoteuse ou un bain-marie réglé sur feu doux
  5. Laissez mijoter le mélange pendant 30 à 60 minutes
  6. Ne pas laisser le mélange dépasser 90°
  7. Retirez du feu et placer l'étamine dans la passoire à mailles
  8. Filtrez le beurre dans un bol, puis le transférer dans une jarre.

Comment faire des biscuits aux pépites de chocolat et à la fleur de la CBD

  1. Dans un deuxième bol, mélangez au fouet le beurre de fleurs de CBD, le sucre en poudre, la cassonade et le sel jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
  2. Ajoutez les œufs et la vanille et battez le mélange à l'aide d'un fouet jusqu'à ce qu'il ne colle que légèrement au fouet.
  3. Ajoutez la farine et le bicarbonate de soude à l'aide d'un tamis et les incorporer au mélange à l'aide d'une spatule.
  4. Continuez à incorporer en ajoutant les morceaux de chocolat, puis mettez la pâte au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
  5. Préchauffez votre four à 180° et recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
  6. À l'aide d'une cuillère à glace, retirez la pâte du bol et placez-la sur la plaque de cuisson.
  7. Laissez un espace d'environ 5 cm entre chaque biscuit et un espace de 5 cm entre le bord du biscuit et la plaque.
  8. Faites cuire les biscuits pendant 12 à 15 minutes. Ils s'étaleront et s'aplatiront au fur et à mesure de la cuisson.
  9. Laissez les biscuits refroidir pendant environ 30 minutes avant de profiter des avantages uniques des biscuits aux pépites de chocolat et à la fleur de CBD.

Conseils pour cuisiner avec la fleur de la CBD

Pour conclure, voici quelques conseils que vous devriez suivre lorsque vous cuisinez avec des fleurs de CBD :

  • Préparez votre beurre de CBD dans un endroit bien aéré. Bien qu'elle contienne moins de 0,3 % de THC, la fleur de CBD sent comme la marijuana et, selon votre situation, vous ne voudrez peut-être pas que toute votre maison sente l'herbe dès que vous commencerez à cuisiner.
  • La décarboxylation est facultative, car le CBD contenu dans les bourgeons de votre fleur Jack Herer & Cherry-pie 15% se décarboxylera naturellement lorsqu'il sera chauffé dans du beurre. Les perfectionnistes, cependant, préfèrent décarboxyler à l'avance pour s'assurer que tout le CBDA de leurs bourgeons se transforme en CBD.
  • Lorsque vous mangez vos biscuits, savourez les notes uniques de cerise et d'agrumes que vous a procurées votre fleur de CBD Jack Herer & Cherry-pie 15%. Les saveurs spéciales que procurent les terpènes font que faire mijoter votre propre beurre de CBD vaut plus que la peine.

Le CBD, un plaisir pour les papilles

Aujourd'hui, nous n'avons pas seulement la liberté de manger des biscuits aux pépites de chocolat à notre guise. Nous avons aussi la liberté de profiter de tous les bienfaits de la fleur de CBD. Il est donc tout à fait naturel de renforcer l'expérience traditionnelle consistant à croquer dans un biscuit aux pépites de chocolat par les joies modernes des bourgeons de chanvre.


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